II. बायोडिग्रेडेबल आइसक्रीम पेपर कप क्या है?
बाइओडिग्रेड्डबलआइसक्रीम पेपर कपविघटनीयता है। यह पर्यावरण पर बोझ कम करता है। यह माइक्रोबियल अपघटन और पुनर्चक्रण के माध्यम से संसाधन अपशिष्ट को कम कर सकता है। यह पेपर कप एक टिकाऊ और पर्यावरण के अनुकूल विकल्प है। यह खानपान उद्योग के लिए एक अधिक टिकाऊ समाधान प्रदान करता है।
A. परिभाषा और विशेषताएँ
बायोडिग्रेडेबल आइसक्रीम पेपर कप बायोडिग्रेडेबल सामग्रियों से बने पेपर कंटेनर हैं। यह उपयुक्त वातावरण में प्राकृतिक विघटन प्रक्रिया से गुजरता है। पारंपरिक प्लास्टिक कप की तुलना में, बायोडिग्रेडेबल पेपर कप में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
1. पर्यावरण संरक्षण। पीएलए विघटनीयआइसक्रीम कपपौधे के स्टार्च से बने होते हैं। इस प्रकार, यह प्राकृतिक वातावरण में विघटित हो सकता है। इससे पर्यावरण में प्रदूषण कम हो सकता है। इसका पृथ्वी के पर्यावरण की सुरक्षा पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
2. नवीकरणीय। PLA नवीकरणीय संसाधनों से बनाया जाता है, जैसे कि प्लांट स्टार्च। पेट्रोकेमिकल प्लास्टिक की तुलना में, PLA की उत्पादन प्रक्रिया में ऊर्जा की खपत और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन कम होता है। इसकी स्थिरता बेहतर है।
3. पारदर्शिता। पीएलए पेपर कप में अच्छी पारदर्शिता होती है। इससे आइसक्रीम का रंग और रूप स्पष्ट रूप से प्रदर्शित हो सकता है। यह उपभोक्ताओं के दृश्य आनंद को बढ़ा सकता है। इसके अलावा, पेपर कप को व्यक्तिगत और अनुकूलित किया जा सकता है। इससे व्यापारियों को अधिक विपणन अवसर मिलते हैं।
4. गर्मी प्रतिरोध। पीएलए पेपर कप का प्रदर्शन अच्छा है। यह एक निश्चित तापमान पर भोजन को सहन कर सकता है। यह पेपर कप आइसक्रीम जैसे ठंडे और गर्म खाद्य पदार्थों को रखने के लिए बहुत उपयुक्त है।
5. हल्के और मजबूत। पीएलए पेपर कप अपेक्षाकृत हल्के होते हैं और इन्हें ले जाना और इस्तेमाल करना आसान होता है। इस बीच, पीएलए पेपर कप एक विशेष पेपर कप बनाने की प्रक्रिया के माध्यम से बनाए जाते हैं। इससे इसकी संरचना अधिक मजबूत होती है और विरूपण और फ्रैक्चर होने की संभावना कम होती है।
6. अंतर्राष्ट्रीय प्रमाणन। PLA पेपर कप प्रासंगिक अंतर्राष्ट्रीय पर्यावरण प्रमाणन मानकों का अनुपालन करते हैं। उदाहरण के लिए, यूरोपीय EN13432 बायोडिग्रेडेशन मानक और अमेरिकी ASTM D6400 बायोडिग्रेडेशन मानक। इसमें उच्च गुणवत्ता आश्वासन है।
बी. विघटनीय कागज़ के कपों की जैवनिम्नीकरण प्रक्रिया
जब पीएलए विघटनीय आइसक्रीम कपों को त्याग दिया जाता है, तो उनके विघटन प्रक्रिया के विस्तृत बिंदु निम्नलिखित हैं:
प्राकृतिक वातावरण में पीएलए पेपर कप के सड़ने के मुख्य कारण नमी और तापमान हैं। मध्यम नमी और तापमान पर, पेपर कप सड़ने की प्रक्रिया शुरू कर देगा।
पहला प्रकार हाइड्रोलिसिस है।कागज़ का कपनमी के प्रभाव में हाइड्रोलिसिस प्रक्रिया शुरू होती है। नमी और सूक्ष्मजीव पेपर कप में माइक्रोपोर और दरारों में प्रवेश करते हैं और पीएलए अणुओं के साथ संपर्क करते हैं, जिससे अपघटन प्रतिक्रिया होती है।
दूसरा प्रकार एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस है। एंजाइम जैव रासायनिक उत्प्रेरक हैं जो अपघटन प्रतिक्रियाओं को तेज कर सकते हैं। पर्यावरण में मौजूद एंजाइम पीएलए पेपर कप के हाइड्रोलिसिस को उत्प्रेरित कर सकते हैं। यह पीएलए पॉलिमर को छोटे अणुओं में तोड़ देता है। ये छोटे अणु धीरे-धीरे पर्यावरण में घुल जाएंगे और आगे विघटित हो जाएंगे।
तीसरा प्रकार माइक्रोबियल अपघटन है। पीएलए पेपर कप बायोडिग्रेडेबल होते हैं क्योंकि ऐसे कई सूक्ष्मजीव होते हैं जो पीएलए को विघटित कर सकते हैं। ये सूक्ष्मजीव पीएलए को ऊर्जा के रूप में इस्तेमाल करेंगे और क्षय और अपघटन प्रक्रियाओं के माध्यम से इसे कार्बन डाइऑक्साइड, पानी और बायोमास में विघटित कर देंगे।
पीएलए पेपर कप की गिरावट दर कई कारकों पर निर्भर करती है। जैसे आर्द्रता, तापमान, मिट्टी की स्थिति और पेपर कप का आकार और मोटाई।
आम तौर पर, पीएलए पेपर कप को पूरी तरह से विघटित होने में अधिक समय लगता है। पीएलए पेपर कप की गिरावट की प्रक्रिया आमतौर पर औद्योगिक खाद सुविधाओं या उपयुक्त प्राकृतिक वातावरण में होती है। उनमें से, आर्द्रता, तापमान और माइक्रोबियल गतिविधि के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ। घरेलू लैंडफिल या अनुपयुक्त वातावरण में, इसकी गिरावट की दर धीमी हो सकती है। इसलिए, पीएलए पेपर कप को संभालते समय, यह सुनिश्चित किया जाना चाहिए कि उन्हें उचित अपशिष्ट उपचार प्रणाली में रखा गया है। यह गिरावट के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ प्रदान कर सकता है।
