कॉफी पेपर कप के मानक आकार क्या हैं?

अलग-अलग कॉफी ऑर्डर के लिए अलग-अलग आकार के कपों की जरूरत होती है, और जब टेकअवे या डाइन-इन के लिए पेय तैयार किए जाते हैं, तो अनुपात बदल सकते हैं, इसलिए यह बहुत जरूरी है।'अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने से पहले उपरोक्त कारकों पर विचार करना महत्वपूर्ण है।उदाहरण के लिए, एससीए की सलाह है कि कैपुचीनो की मात्रा 148 मिली से 177 मिली (5 औंस से 6 औंस) के बीच होनी चाहिए, जिसमें कम से कम 1 सेमी ऊर्ध्वाधर फोम की गहराई हो। वे यह भी सलाह देते हैं कि एक एस्प्रेसो शॉट 25 मिली से 35 मिली (0.8 औंस से 1.18 औंस) का होना चाहिए।

यह सिफारिश अच्छी सलाह हो सकती है, लेकिन अंतिम निर्णय आपके ग्राहक पर निर्भर है। प्राथमिकताएँ और उनकी आपकी व्याख्या। एक सामान्य मामला यह है कि ऑस्ट्रेलिया के मेलबर्न में प्लांटेशन कॉफ़ी ग्राहकों को 177 मिली, 227 मिली और 340 मिली (6 औंस, 8 औंस और 12 औंस) कप प्रदान करती है। वे अपने सबसे छोटे कप साइज़ में सिंगल एस्प्रेसो का उपयोग करते हैं, लेकिन बाकी में डबल एस्प्रेसो का उपयोग करते हैं। यह उनके टेकअवे विकल्पों को उनके डाइन-इन विकल्पों की तुलना में थोड़ा अधिक मज़बूत बनाता है।